Wir grillen auf höchstem Niveau!
Sobald die Abende mild und lang werden, beginnt die Grillsaison – und mit ihr die Frage, wer am Rost steht, während Sie mit Ihren Gästen anstoßen. Genau dafür gibt es unser BBQ Catering in Görlitz: Wir übernehmen Ihr Grillfest in Görlitz von der Planung bis zum Abbau, sodass Sie entspannt feiern können.
Dazu passen kühle Getränke, Herzhaftes vom Grill und viel Zeit füreinander.
Ob im eigenen Garten, auf der Terrasse oder in einer anderen schönen Location im Raum Görlitz: Wir kommen dorthin, wo Sie feiern möchten.
Soll es ein klassisches Grillfest werden oder lieber ein Barbecue nach amerikanischem Vorbild? Beides setzen wir für Sie um, wahlweise als Grillbuffet oder mit frisch zubereitetem Grillgut direkt am Grill.
Beim amerikanischen BBQ sorgen eigene Rezepte, würzige Marinaden und langsam gegartes Fleisch für Südstaaten-Flair auf Ihrem Tisch. Wer es traditioneller mag, bekommt von unserem Grillservice bewährte Klassiker mit persönlicher Note.
Am Ende zählt, was auf dem Teller landet: Rund um Ihre Gartenparty oder Ihr Firmengrillfest in Görlitz kümmern wir uns darum, dass Ihre Gäste gut versorgt sind und Sie selbst Gastgeber bleiben können.
Barbecue oder Grillabend? Wir sind dabei!
Noch unentschlossen, ob Grillabend oder Barbecue? Beide Varianten kommen bei Gästen gut an, sie unterscheiden sich vor allem im Tempo und in den Gerichten.
Erzählen Sie uns, wie Ihnen Ihr Fest vorschwebt, und wir helfen Ihnen bei der Auswahl. Ihr Grill Catering in Görlitz steht dann ganz nach Ihren Vorstellungen.
Geselligkeit am Grillrost – mitten in Görlitz
Ein Grillabend zieht sich meist über mehrere Stunden, deshalb geht es nicht nur um die Speisen. Wichtiger ist die gemeinsame Zeit: Man steht zusammen, kommt ins Gespräch und wartet gespannt, bis das Grillgut fertig ist.
Damit Sie all das selbst erleben können, übernimmt unser Team in Görlitz Zubereitung, Service und Aufräumen. Ihre Veranstaltung gehört Ihnen und Ihren Gästen.
Füllen Sie das kurze Formular aus und teilen Sie uns Anlass, Gästezahl und Termin für Ihr Catering in Görlitz mit.
Aus Ihren Angaben erstellen wir einen persönlichen, unverbindlichen Vorschlag. Vergleichen Sie ihn in Ruhe und entscheiden Sie ohne Zeitdruck.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. Sie feiern entspannt Ihr 5 Sterne Catering in Görlitz!
Unser Barbecue
Ein Barbecue lädt dazu ein, den Alltag in Görlitz für ein paar Stunden hinter sich zu lassen.
BBQ, kurz für Barbecue, stammt aus den Südstaaten der USA. Das Fleisch gart dort langsam über Glut, offenem Feuer oder im Smoker, oft viele Stunden lang, bis es zart und saftig ist. Diese Ruhe gehört zum Konzept.
Zu einem richtigen BBQ zählen Klassiker wie Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork. Beilagen wie Maisbrot oder Caesar Salad ergänzen sie, und auch Sonderwünsche besprechen wir gern mit Ihnen.
So holen wir ein Stück Südstaaten zu Ihnen, ob in den Garten oder mitten in die Görlitzer Altstadt.
Unser Grillarrangement
Oder darf es lieber etwas Bodenständiges sein?
Auch Bratwurst, Steaks und Koteletts gelingen bei uns saftig und kräftig gewürzt, also traditionell und doch mit dem gewissen Extra. Mit frischen Salaten dazu werden Ihre Gäste nicht nur satt, sondern zufrieden.
Unser Grillmeister sorgt dafür, dass alles auf den Punkt gelingt.
Das Equipment
Sie müssen nichts besorgen: Grill, Smoker, Holz oder Kohle und passendes Grillbesteck bringen wir selbst mit. Auch der Grillmeister gehört zum Paket, ganz gleich ob Grillabend oder BBQ.
Auf Wunsch bringen wir dazu passende Getränke und Cocktails mit, abgestimmt auf Ihr Menü. Fragen Sie uns einfach.
Grillmeister vor Ort
Ob rare, medium oder well done: Die Grillmeister garen vor Ort und richten sich nach Ihren Wünschen. Sagen Sie uns die gewünschte Garstufe, und jeder Gast erhält sein Gericht genau so.
BBQ Catering für Grillfeste in Görlitz – Ihr Grillcatering-Spezialist
Ob Sie es BBQ-Catering, Grillcatering oder Grillfest-Catering nennen: Bei uns steckt dahinter ein durchdachtes Komplettpaket für Ihr Grillfest in Görlitz, bei dem Sie nichts organisieren müssen. Mit Grill, Smoker, frischen Zutaten und geschulten Kräften fährt unser Grillcatering-Team dorthin, wo Sie feiern.
Als Grillservice betreuen wir private Gartenpartys ebenso wie das Firmengrillfest im Betrieb. Ob kleine Runde oder große Gesellschaft: Menge, Grillzeiten und Personal planen wir so, dass Ihre Gäste nicht warten müssen und die Speisen heiß auf den Tisch kommen.
Im Mittelpunkt unseres BBQ-Caterings steht die Live-Cooking-Station: Vor den Augen Ihrer Gäste garen unsere Grillmeister Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte und schmecken sie frisch ab. So wird das Essen selbst zum Programmpunkt und ist mehr als ein gewöhnliches Buffet.
Wählen können Sie zwischen Grillklassikern wie Bratwurst, Steak und Kotelett oder amerikanischem BBQ mit Spareribs, Brisket und Pulled Pork aus dem Smoker. Kartoffelsalat, Caesar Salad und warmes Maisbrot ergänzen jedes Grillbuffet.
Vegetarische und vegane Gäste kommen ebenfalls auf ihre Kosten: Gemüse vom Grill, Halloumi, pflanzliche Burger und vegane Würstchen lassen sich bequem in Ihr Grillcatering einplanen, ohne dass Sie dafür einen zweiten Grill organisieren müssen.
Vom privaten Grillfest im Garten über den runden Geburtstag und die Familienfeier bis zum Sommerfest im Betrieb: BBQ Catering für Grillfeste richtet sich nach Ihrem Anlass, und für BBQ Catering für Sommerfeste gibt es ein eigenes Angebot.
Häufige Fragen zum BBQ Catering / Grillcatering in Görlitz
Was kostet ein BBQ-Catering bzw. Grillcatering in Görlitz?
Was ein Grillcatering kostet, bestimmen die Zahl der Gäste, die Art des Grillens (klassisch oder amerikanisch) und der Personalbedarf. Geben Sie im unverbindlichen Anfrageformular Termin, Ort und Personenzahl an, dann stellen wir Ihnen ein passendes Angebot für Ihr Grillfest zusammen.
Bieten Sie auch vegetarische oder vegane Grill-Optionen an?
Ja, gern. Gegrilltes Gemüse, Halloumi, Pflanzenburger und vegane Würstchen gehören auf Wunsch zu Ihrem BBQ-Catering, und alle Gäste werden an derselben Live-Cooking-Station bedient.
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein Grillfest-Catering?
Ein Mindestmaß gibt es nicht. Ab etwa 15 bis 20 Gästen werden Einkauf, Grill-Logistik und Lebensmittelhygiene privat meist aufwendig. Ab dieser Größe planen wir Ihr Grillcatering gern komplett für Sie.
Können Sie auch bei uns im Garten grillen?
Selbstverständlich. Grill, Smoker und das gesamte Equipment bringen wir zu Ihnen, egal ob in den Garten, auf die Terrasse oder in eine andere Location im Raum Görlitz. Auf- und Abbau übernehmen wir ebenfalls.
Görlitzer Gastgeber über uns
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Görlitz
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Markersdorf
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Görlitz
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Görlitzer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Görlitz
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Weinhübel