Sommerfest in Görlitz
Wenn die Abende länger werden und sich Terrassen, Innenhöfe und Firmengelände wieder füllen, steht in vielen Görlitzer Betrieben dieselbe Überlegung an: Wie bedanken wir uns bei Belegschaft und Geschäftspartnern für das vergangene Jahr? Ein Sommerfest Catering in Görlitz nimmt Ihnen dabei die meiste Arbeit ab – Sie müssen weder selbst grillen noch Getränke besorgen und können Ihre Zeit ganz den Gästen widmen.
Ob Grillbuffet auf dem Betriebsgelände, Gartenparty mit Fingerfood oder ein Firmensommerfest mit Cocktailstation für Kunden und Partner: Planung, Zubereitung sowie Auf- und Abbau liegen bei uns – für Ihre Firmenveranstaltung in Görlitz und der Umgebung.
Ehrlich gesagt braucht nicht jedes Fest ein komplettes Catering-Team. Eine kleine, zwanglose Kollegenrunde kommt mit einem selbst organisierten Grillabend oft gut zurecht. Wächst aber die Gästezahl, wird der Zeitrahmen knapp oder geht es um Hygiene und Lebensmittelsicherheit, lohnt sich die Unterstützung vom Profi rasch – besonders bei sommerlicher Hitze, wenn die Kühlkette lückenlos bleiben muss.
Mit dem All-inklusive-Service begleiten wir Ihr Sommerfest vom ersten Gespräch bis zum letzten Handgriff beim Abbau: pünktlich, zuverlässig und sorgfältig in jedem Detail.
Ihr Sommerfest – planbar, egal wie groß
Ob kleine Runde mit 20 Personen auf der Dachterrasse oder 200 Gäste im Firmenpark – Menü, Team und Aufbau wachsen mit Ihrer Feier mit. Beim BBQ Catering für Sommerfeste liegt der Preis pro Gast meist zwischen 25 und 70 Euro; entscheidend sind Fleisch- und Fischwahl, Beilagen und die Grillstation vor Ort. Kommt ein gehobenes Sommerfest Buffet mit Live-Cooking, Fingerfood-Stationen und abgestimmten Getränken auf den Tisch, liegen die Kosten eher bei 80 bis 150 Euro je Gast.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Sommerfest?
Bis etwa 30 Personen genügen meist vier bis sechs Wochen Vorlauf. Feiern mit 30 bis 100 Gästen sollten Sie acht bis zwölf Wochen vorher anfragen, denn dann sind Team, Ausstattung und – falls gewünscht – ein Platz im Freien sicher reserviert. Ab 100 Personen sollten Sie drei bis sechs Monate vorher anfragen: Termine zwischen Mitte Juni und Anfang September sind in der Hochsaison rasch vergeben, wobei Unternehmen besonders gern Donnerstage und Freitage buchen.
Ein Spartipp vorweg: Wer das Sommerfest auf dem eigenen Firmengelände feiert, spart die Miete für eine externe Location – dieses Budget fließt dann lieber in Speisen, Getränke oder Programm.
Füllen Sie das kurze Formular aus und teilen Sie uns Anlass, Gästezahl und Termin für Ihr Catering in Görlitz mit.
Aus Ihren Angaben erstellen wir einen persönlichen, unverbindlichen Vorschlag. Vergleichen Sie ihn in Ruhe und entscheiden Sie ohne Zeitdruck.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. Sie feiern entspannt Ihr 5 Sterne Catering in Görlitz!
Sommerfest für Ihr Team
Ein Team-Sommerfest ist eine der unkompliziertesten Arten, Wertschätzung zu zeigen: Statt einer Ansprache im Konferenzraum sitzt die Belegschaft in der Sonne beisammen, bei gutem Essen und lockerer Stimmung. Bei uns findet jeder etwas – vom klassischen Grillteller bis zu vegetarischen oder veganen Gerichten – und keiner geht hungrig heim. Das gilt ebenso für Sommerfeste von Vereinen, Kitas und Schulen, bei denen wir Menge und Budget gern mit Ihnen abstimmen.
Die Speisen werden frisch zubereitet und in geeigneten Warmhalte- und Kühlboxen angeliefert. So servieren wir zuverlässig im Raum Görlitz – auf Ihrer Dachterrasse, im Innenhof oder im Grünen am Stadtrand.
Sommerfest für Kunden und Geschäftspartner
Bei Gästen von außen gelten höhere Maßstäbe als beim Teamfest: Der erste Eindruck zählt, der Ablauf muss sitzen, und das Angebot soll auch verwöhnte Gäste überzeugen. Auf dem Programm stehen warme wie kalte Speisen, eine Cocktail- oder Aperitif-Station und geschulte Servicekräfte; wir führen diesen Part Ihres Events von A bis Z aus. Steht das Fest im Rahmen einer größeren Firmenfeier, stimmen wir Ablauf und Menü darauf ab.
Speisen, Getränke, Geschirr und Personal aus einer Hand – so können Sie Ihr Firmensommerfest selbst genießen, statt sich um die Organisation zu kümmern.
Das richtige Format für Ihr Sommerfest
Beschreiben Sie uns Ihre Vorstellungen, dann entwerfen wir dazu ein stimmiges Event-Konzept für Ihren Anlass, Ihre Gäste und den Veranstaltungsort. Ob klassisches Grillbuffet, mediterranes Live-Cooking, eine Fingerfood-Runde im Stehen oder ein Sommerfest Buffet mit Sitzplätzen: Jedes Fest ist anders, deshalb stellen wir die Menüs individuell zusammen – klassisch, vegetarisch, vegan oder gemischt.
Worauf Sie bei einem Sommerfest im Freien achten sollten
Ein paar praktische Punkte gehören früh auf die Checkliste:
- Wetter-Alternative: Pavillon, Zelt oder ein Ausweichraum sollten von Beginn an eingeplant werden – wir beraten Sie zu geeigneten Aufbauten.
- Strom- und Wasseranschluss am Veranstaltungsort, vor allem für Grillstationen und Kühlung.
- Findet Ihr Sommerfest auf einer öffentlichen Fläche oder mit größerer Gästezahl im Freien statt, kann eine Anmeldung bei der Stadt nötig sein – Informationen zur Veranstaltungen im öffentlichen Raum in Görlitz finden Sie beim Serviceportal der Stadt.
- Bei Buffets mit offener Ausgabe gilt eine Kennzeichnungspflicht für die wichtigsten Allergene – dazu informiert das Bundesministerium mit einem eigenen Merkblatt zur Allergenkennzeichnung. Wir übernehmen diese Kennzeichnung für unsere Buffets standardmäßig.
- Setzen Sie zusätzlich eigene Kolleginnen oder Kollegen an einem Grill- oder Ausgabestand ein, gelten dafür eigene Hygienevorgaben – die Gesundheitsamt Landkreis Görlitz erklärt, wer dafür eine Belehrung benötigt.
Zur Abrundung die passenden Getränke
Zu den Speisen gehört bei Bedarf eine große Getränkeauswahl in Görlitz, angefangen bei alkoholfreien Sommer-Drinks bis hin zur Cocktailbar. Getränke im Freien brauchen Kühlung und rechtzeitigen Nachschub, damit sie auch bei Hitze frisch bleiben; welche Auswahl zu Ihrem Sommerfest und Menü passt, besprechen wir gern mit Ihnen.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein professionelles Sommerfest Catering?
Pauschal lässt sich das nicht sagen. Ab ungefähr 15–20 Gästen binden Einkauf, Zubereitung und Aufbau so viel Zeit, dass sich ein Profi meist schon aus Zeitgründen lohnt; bei größeren Feiern spielt außerdem die Lebensmittelsicherheit eine Rolle.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Eine Ausweichlösung gehört bei uns von Beginn an zur Planung, sei es ein Pavillon, ein Zelt oder ein Raum in Ihrem Haus. Sprechen Sie uns möglichst früh darauf an, dann können wir Personal und Ausstattung passend einteilen.
Können Sie auch vegane und vegetarische Gäste vollwertig mitversorgen?
Ja. Vegane und vegetarische Angebote sind bei uns eigene Gänge und keine Beilage – samt sauberer Allergenkennzeichnung am Buffet.
Übernehmen Sie auch Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Ja, im All-inklusive-Service sind auf Wunsch Geschirr, Gläser, Möbel und geschulte Servicekräfte enthalten, sodass für Sie kein Organisationsaufwand bleibt.
Was kostet ein Sommerfest Catering in Görlitz pro Person?
Je nach Format unterscheidet sich der Preis: Beim Grillbuffet sind es meist rund 25 bis 70 Euro pro Person, bei einem gehobenen Buffet mit Live-Cooking eher 80 bis 150 Euro. Auf Ihre Gästezahl und Wünsche zugeschnitten erstellen wir Ihnen gern ein unverbindliches Angebot.
Bieten Sie auch ein klassisches Grillbuffet für das Sommerfest an?
Ja, das Grillbuffet gehört zu den beliebtesten Formaten für Firmen-Sommerfeste in Görlitz. Gern ergänzen wir es durch eine Cocktail- oder Aperitif-Station, Fingerfood oder kalte Platten – so, wie es zu Ihrem Fest passt.
Görlitzer Gastgeber über uns
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Görlitz
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Markersdorf
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Görlitz
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Görlitzer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Görlitz
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Weinhübel