Das passende Buffet für Ihre Veranstaltung in Görlitz
Buffet Catering in Görlitz gibt es bei uns kalt oder warm, stationär an der Tafel oder als „Flying Buffet“ mit Service am Platz. Mit dieser Auswahl finden Sie für jede Feier in Görlitz das passende Buffet.
Ob im privaten Kreis oder als Business-Event: Wir richten Ihr Buffet für jeden Anlass aus, vom besonderen Familientag in Görlitz bis zur Firmenveranstaltung.
Sie geben die Wünsche vor, oder wir beraten Sie bei der Speisen- und Getränkeauswahl für Ihr Buffet in Görlitz. Ganz wie es Ihnen lieber ist.
Alles wird für Sie frisch und nur mit den besten Zutaten zubereitet. Darauf können Sie sich in Görlitz ebenso verlassen wie im Umland.



Das Buffet - eine kleine Zeitreise
Einer Anekdote nach mochte Napoleon steife, förmliche Empfänge nicht besonders und ließ seine Gäste lieber auf diese lockere Art verköstigen. Ob das stimmt, lässt sich heute kaum noch klären, erzählenswert bleibt es trotzdem.
Sicher ist dagegen: Diese Art, Speisen zu präsentieren, hat sich weltweit durchgesetzt, weil sie eine ungezwungene Stimmung unter den Gästen schafft.
Vom Frühstücksbuffet im Urlaubshotel bis zum „All you can eat“-Angebot der Event-Gastronomie rund um Görlitz begegnet uns das Buffet fast überall im Alltag.
Ein Buffet in Görlitz liefert nicht nur viel Auswahl, es lädt auch zu Gesprächen, Austausch und Geselligkeit ein. Ob Sie ein kaltes oder ein warmes Buffet bestellen: Auf Wunsch liefern wir es direkt zu Ihrer Location.
Formular ausfüllen: Nennen Sie uns Anlass, Gästezahl und Termin für Ihr Catering in Görlitz.
Auf Basis Ihrer Angaben erhalten Sie von uns einen persönlichen, unverbindlichen Vorschlag, den Sie in aller Ruhe prüfen und ohne Zeitdruck entscheiden können.
Nach Ihrer Zusage kümmern wir uns um Planung, Lieferung und Service. Sie feiern entspannt Ihr 5 Sterne Catering in Görlitz!
Unsere Flying Buffets in Görlitz
Beim „fliegenden Buffet“ servieren wir mundgerechte Häppchen direkt am Platz Ihrer Gäste. Ob diese stehen oder sitzen, plaudern oder feiern: Unser Servicepersonal bringt Fingerfood, kalte und warme Happen, „One-Bite-Gerichte“, kleine Suppen und Salatportionen zu ihnen.
Besonders gut passt das Flying Buffet zu Business-Veranstaltungen wie Messen, Geschäftseröffnungen oder Präsentationen. Auch privat bringt es Bewegung und frischen Wind in die Feier, etwa bei Hochzeiten, Geburtstagen oder weiteren Anlässen wie Taufe, Kommunion und Jubiläumsfeiern.
Und keine Sorge: Kein Glas rutscht Ihnen aus fettigen Fingern, und niemand verbrennt sich. Serviert wird hygienisch: auf Spießchen, in Schälchen, in Shot-Gläsern oder auf Portionslöffeln.
Bei Stehempfängen und Business-Events zeigt das Flying Buffet seine Stärke: Die Gäste bleiben in Bewegung, kommen schneller miteinander ins Gespräch und sind nicht an feste Plätze gebunden. Kombinieren Sie das Ganze mit kreativem Fingerfood und ausgewählten Drinks aus unserem Cocktail-Angebot, entsteht ein rundes Konzept für Ihre Feier in Görlitz. Wir empfehlen diese Form schon ab etwa 20 Gästen. Für größere Gruppen stocken wir das Servicepersonal auf, damit Nachschub stets frisch ankommt.
Der Ablauf ist einfach: Ihre Gäste kommen an, erhalten Häppchen und Getränke, und die Servicemitarbeiter halten die Platten den ganzen Abend über gefüllt. So entsteht ein lockerer Empfang ohne Schlange am Buffet.
Unsere stationären Buffets in Görlitz
Wer es klassisch mag, wählt das stationäre Buffet: Wir bauen die Speisen auf einer langen Tafel auf, warme Gerichte in Rechauds, damit alles die richtige Temperatur behält. Ihre Gäste bedienen sich selbst oder lassen sich von unseren Servicemitarbeitern helfen.
Ob rein kaltes Buffet, rein warmes Buffet oder eine ausgewogene Mischung aus beidem: Die Auswahl richtet sich nach Ihrem Geschmack. Auch ein Themen-Buffet ist möglich, mit den Aromen Ihres Lieblingslandes mitten in Görlitz.
Internationale wie nationale Gerichte von höchster Qualität und Frische kommen bei uns aus der Hand unserer Küchenmeister. Diesen Anspruch halten wir bei jedem Auftrag ein.
Wer ein Buffet bestellen möchte, muss sich nicht um den Transport kümmern: Wir liefern die Speisen zum Veranstaltungsort und bauen das Buffet dort auf. Auch ein reines Fingerfood-Buffet mit kleinen, mundgerechten Speisen stellen wir Ihnen gern zusammen.
Vom bunten Häppchen-Buffet zum Kindergeburtstag bis zur festlichen Tafel bei der Familienfeier in Görlitz: Wir gestalten das Buffet passend zu Anlass und Gästekreis.
Görlitzer Gastgeber über uns
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Görlitz
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Markersdorf
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Görlitz
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Görlitzer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Görlitz
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Weinhübel